La Cantine De Mémé Paris

La Cantine De Mémé, Paris 11 Rue Brochant - Paris

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Française
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Menu La Cantine De Mémé

  • Entrées
    • Planche de charcuterie artisanale Maison Montalet
    • Foie gras de canard Mémé, Chutney d’oignon, figues, brioche croustillante maison
    • Salade de couteaux et quinoa blanc, salicorne et concombre, pickles d’oignon rouge, noisette concassée
    • Tartare de veau/hareng fumé Pétrossian, glace moutarde au Pili-Pili de Madagascar et tuile de sarrasin
  • Plats
    • Gnocchi de PDT à la truffe d’été du Périgord de la famille Gé, texture d’artichaut, chèvre frais et sarriette
    • Tataki de saumon Label Rouge au sésame, perles du japon au bouillon Chic des Plantes, fleur de courgette et ratatouille
  • Desserts
    • Assortiment de Fromages “Formaticus” et son condiment
    • Soupe de fruits rouges, sorbet citron/menthe, meringue croustillante
    • Riz au lait façon Mémé, insert chocolat noir Valrhona, orange et spéculos
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Évaluations du site Web

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Last update on 25/11/2023
4,9
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Last update on 04/07/2022
5,0
69 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 04/07/2022
4,9
498 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 04/07/2022
4,9
98 Commentaires
Thefork
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Last update on 29/11/2021
4,9
370 Commentaires

Commentaires

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Sebastien Thierry
+5
Mehdi / Mémé et son chef sont de retour. Déjeuner ce midi, qualité des produits, une explosion gustative, le sourire, la bonne humeur et l’énergie communicative, la cantine est ouverte, merci !!! À bientôt
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Fabrice Berger Duquene
+5
Super ambiance, petite épicerie fine bien choisie. La carte est changée tous les 15 jours avec des prix ajustés et des associations de saveurs originales. Petite terrasse pour les beaux jours. A tester d'urgence !
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Arnaud Vayssières
+5
Super menu dégustation pour la Saint Valentin. Quel super endroit, pour les anciens fans du Roca, un grand plaisir de retrouver Mehdi et son équipe au top. Des produits frais, toujours sélectionnés avec soin, une carte de vin pleine de justesse, un grand bravo !!
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Samedi:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Dimanche:
Fermé

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TA

La Cantine de Mémé

98 4.9 5 5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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